El Gin Aconcagua Handcrafted Special Edition Verde es un gin argentina que se distingue por su frescura extrema, centrada en las notas cítricas y herbales de la lima y el lemon grass. Al igual que el resto de la línea, se elabora en Buenos Aires utilizando agua de deshielo de la cordillera y destilación artesanal en alambiques de cobre.
Perfil y Notas de Cata
Esta edición está diseñada para quienes buscan un perfil más vivaz y refrescante que el London Dry tradicional.
Aroma: Predominan fragancias cítricas intensas y toques herbales frescos que evocan la naturaleza de la montaña.
Sabor: Según usuarios ofrece una textura equilibrada con un cuerpo sólido que no se pierde al mezclarlo.
Final: Es limpio y persistente, destacando la acidez de la lima en el paladar.
Botánicos Principales
Su receta se basa en una combinación de 7 botánicos seleccionados para potenciar su carácter cítrico:
Lima: El componente cítrico principal.
Lemon Grass (Cymbopogon): Aporta la frescura herbal característica de esta etiqueta.
Bayas de Enebro: La base clásica de todo gin.
Semillas de Coriandro: Añaden matices especiados ligeros.
Raíz de Regaliz y Raíz de Angélica: Brindan estructura y profundidad.
Almendra: Aporta suavidad en boca.
Recomendaciones de Servicio
Con una graduación alcohólica del 43%, es ideal para coctelería que requiera un toque vibrante.
Gin Tonic Sugerido: Servir con abundante hielo y una tónica neutra para permitir que los aromas de la lima y el lemongrass brillen.
Garnish: Una rodaja de lima fresca o una rama de lemongrass potenciarán su identidad visual y aromática.
Cócteles: Su perfil lo hace una excelente base para un Mojito de Gin o un Gin Basil Smash (con albahaca).
