Manos Negras es un proyecto nacido en 2009 de la mano del enólogo Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach, cuyo nombre rinde homenaje a los viticultores que se "ensucian las manos" trabajando la tierra de forma artesanal. Se caracteriza por explorar terroirs específicos de Argentina, destacando especialmente sus etiquetas de Malbec y Pinot Noir del Valle de Uco.
Manos Negras Malbec
Cunta un aroma intenso y profundo donde predominan los frutos negros (moras y arándanos) combinados con marcadas notas minerales y toques florales de violetas.
En Boca: Es un vino fresco con una entrada frutada y una acidez equilibrada. Se destaca por su textura suave y flexible, resultado de las noches frescas de montaña donde se cultiva.
Estructura: De color rojo violáceo intenso, ofrece un paladar medio con taninos nobles y un final persistente.
Terroir: Las uvas provienen de suelos pedregosos en zonas de altura de Mendoza, lo que aporta esa mineralidad y frescura característica del estilo de Sejanovich.
