Pispi es un vino tinto de la línea "entry-level" premium de la bodega argentina Mosquita Muerta Wines. Se define como un Blend de Tintas (ensamblaje de varias uvas) diseñado para ser expresivo, jugoso y con una personalidad que "nunca pasa desapercibida". 

Composición y Origen

Este vino es un pentavarietal (cinco variedades) que combina uvas de distintas zonas de Mendoza para lograr complejidad: 

Variedades típicas: 40% Malbec, 20% Petit Verdot, 20% Bonarda, 10% Cabernet Franc y 10% Merlot.

Terruño: Proviene en un 50% de Luján de Cuyo (Agrelo) y un 50% del Valle de Uco (Gualtallary, Chacayes, El Peral).

Crianza: El 40% del vino descansa durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso, lo que le aporta estructura sin tapar la fruta. 

Vista: Color rojo intenso con reflejos violáceos profundos.

Nariz: Muy aromático, frutos rojos maduros (ciruela, mora) junto con notas especiadas, mentoladas y sutiles toques de chocolate o vainilla por su paso por madera.

Boca: Es un vino de cuerpo medio a completo, con una acidez equilibrada y taninos amables 

Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, guisos estructurados, pastas con salsas rojas o tablas de quesos fuertes.