El Rutini Cabernet Malbec es el "blend" (corte) insignia de la bodega, reconocido por su equilibrio perfecto entre la estructura del Cabernet Sauvignon y la redondez del Malbec. Es un vino clásico de la alta gama argentina. 

Perfil Sensorial

Vista: Rojo rubí intenso con matices púrpura muy marcados.

Nariz: Muy complejo. Aparecen notas de frutas rojas y negras (como moras y ciruelas) típicas del Malbec, combinadas con los aromas a pimiento, especias y eucalipto propios del Cabernet. La madera aporta toques de vainilla y cacao.

Boca: Es un vino de gran cuerpo y estructura. El Cabernet le da taninos firmes, mientras que el Malbec le otorga una textura sedosa y un final largo y elegante. 

Composición: Generalmente es un corte de 50% Cabernet Sauvignon y 50% Malbec, aunque puede variar levemente según la cosecha.

Origen: Uvas provenientes de Tupungato y La Consulta (Valle de Uco), Mendoza.

Crianza: Pasa 12 meses en barricas de roble (80% francés y 20% americano)